Vajra monterustico Dogliani '22

https://webshop.start2taste.be/web/image/product.template/7143/image_1920?unique=4d82b93

Toetsen van rode bessen, kersen, rozenblaadjes en specerijen worden bewaard door een heerlijke frisheid. De tannines zijn zijdezacht en elegant en maken deze medium-bodied wijn tot een uitstekende foodpairing.

14,90 € 14.9 EUR 14,90 € Inclusief btw

14,90 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Conditions
     Verzending: 2-3 werkdagen

    G.D. Vajra is één van Piemontes beste wijngeheimen en wordt toch steeds tot wijngrootheden uit Barolo gerekend. 

    Het merk Monterustico is een product van het Vajra-domein, gelegen in Vergne, het hoogst gelegen dorp van de gemeente Barolo. 

    Het bezit percelen met Nebbiolo, Dolcetto en Barbera, geplant op ongeveer 350 tot 400 m boven de zeespiegel. Door de hoogte waarop de wijngaarden zich bevinden rijpen de druiven mooi laat op het seizoen uit wat de wijnen een opvallende frisheid, elegantie en een verfijnd boeket geeft. 

    Ondertussen groeide het wijngaardenareaal uit tot 40 ha. 

    Aldo Vajra is een avonturier die respect voor de old-school manier van wijnbouw combineert met een voorliefde voor experimenteren met tal van druivenrassen in Piemonte. 

    We love G.D. Vajra!

    Land
    Italië
    Regio
    Piemonte
    Appellatie
    Piemonte
    Classificatie
    DOC
    Druiven
    100% dolcetto
    Inhoud (L)
    0,75
    Over de wijngaard
    Door de hoogte waarop de wijngaarden zich bevinden rijpen de druiven mooi laat op het seizoen uit wat de wijnen een opvallende elegantie en een verfijnd boeket geeft.
    Waarom deze wijn
    G.D. Vajra wordt nog steeds tot de wijngrootheden uit Barolo gerekend. De Monterustico rosso is een spannende mix gemaakt van de nobele bekende druiven uit Noord-Italië.
    Deze wijn is
    Bio
    Vinificatie
    inox
    Past bij
    kazen, pasta
    Smaakprofiel
    1: fris – mineraal
    Schenk op
    16-18°C
    Bewaarpotentieel
    6 jaar
    Download de productfiche