Redheads, Moonlighters white '21

https://webshop.start2taste.be/web/image/product.template/7001/image_1920?unique=d921370

Vol, romig in de mond met perzik, abrikoos en tropische vruchten. De mineraliteit en de frisse zuren geven de wijn een stevige ruggengraat en houden de rijpe tonen in balans.

10,95 € 10.950000000000001 EUR 10,95 € Inclusief btw

10,95 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Conditions
     Verzending: 2-3 werkdagen

    Het begon in 2002 met een idee...: Hoe leuk zou het niet zijn om een wijnbedrijf te hebben waar Australië's beste jonge wijnmakers 's avonds konden binnenkomen, na hun dagdagelijkse job, en creatief kunnen zijn zonder grenzen! Volle bak experimenteren, het soort wijn maken waar ze echt zin naar hebben. Zij gingen terug naar de essentie: kleine hoeveelheden en 'hands-on' zoals het vroeger gebeurde…hand geknuffelde wijn die onvoorstelbaar lekker is. Ze namen een oud restaurant over die luisterde naar de naam Redheads. Mooie naam, dus die hebben ze gehouden. Ze brachten er een oude melkkoeler, antieke pers, oude vaten, en oude spullen binnen en maakten die weer bruikbaar. Met deze uitrusting en heel wat enthousiasme veroverden de pas afgestudeerde wijnmakers McLaren Vale. Zij noemen het zelf de 'grape liberation'. In hun wijnstudio's in de Mc Laren Vale en Barossa brengen ze het echte karakter van de druif tot expresie. Wijnen met een personaliteit om van te genieten. MOONLIGHTERS Moonlighters is de Engelse term voor ‘een extra baan eropna houden’. Moonlighters vertelt het verhaal van de eerste wijnmakers van RedHeads, helemaal aan het begin van het RedHeads-project. Na een lange dag bij hun andere banen, doken ze ’s avonds de RedHeads Studio in om hun passie uit te oefenen en echte wijn te maken zonder beperkende regels van anderen. Onder de maneschijn kwamen de eerste RedHeads-wijnen tot leven.

    Land
    Australië
    Regio
    South Australia
    Druiven
    chardonnay, viognier, fiano
    Inhoud (L)
    0,75
    Over de wijngaard
    Oude en jonge druivenstokken in de wijngaarden van Mc Laren Vale, Fleurieu Peninsula,Barossa valley, Adelaide Hills en Langhorne creek.
    Waarom deze wijn
    Wanneer enkele jonge wijnmakers, na hun werk in een groot wijnhuis, een kleine pers, enkel vaten en een cuve in een garage installeren om te experimenteren, dan kunnen we alleen maar geïntrigeerd en heel benieuwd zijn!
    Vinificatie
    inox
    Past bij
    oosterse gerechten, zeevruchten en kip
    Smaakprofiel
    2: medium – gul – speels
    Schenk op
    6-8°C
    Bewaarpotentieel
    4 jaar
    Download de productfiche