Old Pulteney 12y - 40%
Een diepgele kleur met een geleidelijke amberen gloed die door middel van een koker gemakkelijk kunt opbergen. De neus bevat droge aroma's van turf, exotisch fruit en gras met hints van zoete bramen. Een goede combinatie die heerlijk aansluit op elkaar en redelijk gebalanceerd is. Nadat u hebt genoten van de neus maakt u kennis met het levendige smakenpallet dat de Old Pulteney 12 Year u te bieden heeft. De licht en olieachtige textuur met tonen van honing, noten zijn duidelijk aanwezig. Daarnaast kunt u heerlijk genieten van de lichte hints van alcohol en florale tonen die de drank extra ondersteuning bieden. Het smakenpalet wordt afgesloten door een niet te vergeten zachte en ziltige afdronk die perfect past bij het karakter.
Old Pulteney had twee belangrijke kenmerken. Allereerst staat het merk bekend als de ‘maritieme malt’ vanwege de opvallende ziltige smaak. Daarnaast was het lange tijd de noordelijkste distilleerderij op het Schotse vaste land. Dat laatste veranderde echter toen Wolfburn haar deuren een aantal jaar geleden opende. Smaak is echter belangrijker dan locatie, en die ziltigheid is gelukkig nog steeds onderdeel van Old Pulteney. Old Pulteney 12 Year is een zeer populaire Highland dram met een duidelijke sherry aanwezigheid naast de zoete fruit notities. De whisky is een klassieker die maar liefst 12 jaar heeft gerijpt in ex-bourbon vaten. Deze succesvolle whisky won een dubbele gouden medaille in 2006 tijdens de World Spirits Competition.