MAN organic chenin blanc '22
In de neus florale toetsen van kamille, citrusbloesem en rijpe peer. In de mond lekker levendig: steenfruit, limoen, gele appel en een subtiele kruidigheid. De textuur is rond maar strak, met een minerale toets in de finale. Droog, maar nooit streng.
Oorsprong & filosofie
MAN Family Wines werd in 2001 opgericht door een gepassioneerd trio: José Conde, Tyrrel Myburgh en Philip Myburgh – ieder in de wijn geïnspireerd door hun vrouwen Marie, Annette en Nicky (MAN). Het merk groeide uit tot een dynamische en toegankelijke wijnproducent die focust op waardegedreven, moderne druivensoorten. Wijngaarden & duurzaamheid
Gelegen in de Coastal Region van Zuid-Afrika (Stellenbosch, Paarl en de Westkaap), werken ze hoofdzakelijk met grassroot‑wijngaarden: oude bush vines, droge teelt (dry‑farmed) en biologische principes. Stijl & prijs-kwaliteit
De kracht van MAN zit in hun no-nonsense stijl: elke wijn is fruitgedreven, helder en geschikt voor dagelijks gebruik — zonder compromissen — allemaal met een aantrekkelijke prijsstelling en een punt van herkenbaarheid. MAN is voor levensgenieters die houden van eerlijke wijn zonder franje. Authentiek geprijsd, biologisch verantwoord, en altijd lekker – simpelweg topkwaliteit in elke fles.MAN Family Wines – Moed, Authentiek en No-nonsense
Deze Chenin komt uit de westelijke kustregio van Stellenbosch en Paarl, waar Atlantische zeewinden voor de nodige verkoeling zorgen. De druiven groeien op oude bush vines in biologisch gecertificeerde wijngaarden, geplant op verweerde graniet- en schaliegronden. Dat levert druiven op met een uitstekende balans tussen rijp fruit en natuurlijke zuurtegraad.
MAN Chenin Blanc is biologisch, betaalbaar en bovenal: bijzonder lekker. Een wijn met karakter én geweten, zonder in te boeten op smaak.
De druiven worden ’s ochtends vroeg geoogst om het frisse karakter te bewaren. Na een zachte persing vergist de wijn langzaam in inox tanks, met een korte rust op de fijne lies voor extra textuur. Geen hout, geen poespas – gewoon puur Chenin. De wijn wordt licht gefilterd en minimaal gesulfiteerd bij botteling.
Deze Chenin is een echte allrounder: heerlijk bij sushi, ceviche, gegrilde scampi, zomerse salades met citrusvinaigrette, kip met dragon of een frisse geitenkaas. Ook mooi als aperitiefwijn dankzij zijn spanning en fraîcheur.