Malat, riesling <Furth> '22
Een levendig en speelse expressie van riesling.
De Malat Winery ligt op de zuidelijke oever van de Donau rivier in de Kremstal regio en maakt reeds wijnen sinds 1722.
Het wijndomein is 50 hectare en gelokaliseerd in Palt naast de bekende Wachau wijnregio. Er heerst een microklimaat met warme dagen en koude nachten waardoor de wijnen een unieke kruidigheid bezitten Michael behoort tot de 9de generatie wijnmakers en nam het domein van 50 hectare over van zijn vader. Daarbij houdt hij de traditie in eer met nadruk op perfectie.
Deze wijn heeft zijn fermentatie op inox, waarna het het op grote houten vaten van 4000 en 6000 liter (geen eik-smaak) verblijft zodat het depot kan bezinken en we de wijn kunnen bottelen zonder filteren.
Ideale wijn bij leuke frisse gerechten, relax en onder vrienden...