Louis Jadot, Monthelie -les sous roches- '16

https://start2taste.odoo.com/web/image/product.template/6854/image_1920?unique=d921370

33,90 € 33.9 EUR 33,90 € Inclusief btw

33,90 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Conditions
     Verzending: 2-3 werkdagen

    Maison Louis Jadot over ongeveer 250 hectare wijngaarden en vinifieert meer dan 160 appellaties uit Bourgogne. Bij alle geproduceerde wijnen is het terroir leidend. Wijnmaker Frédéric Barnier, opvolger van de legendarische Jacques Lardière, kiest voor een mininmale interventie tijdens de vinificatie in de indrukwekkende ronde chai waarbij alle druiven een soort van massage moléculaire ondergaan wanneer ze via het energetische middelpunt via zwaartekracht geleid worden naar hun eigen individuele minicuve. Deze esotherische aanpak werpt zijn vruchten af. Alle percelen worden hier, net zoals bij elk groot domein individueel gevinifieerd, zodat er extreme zorg kan besteed worden aan de crus, net zoals bij de andere groten. Vergis U niet, hier wordt veel Bourgogne gemaakt maar wel zoals het hoort. Dit huis wordt op handen gedragen door alle grote domeinen uit Bourgogne omdat ze een schoolvoorbeeld zijn van hoe het moet. Absoluut indrukwekkend.

    Land
    Frankrijk
    Regio
    Bourgogne
    Appellatie
    Monthelie
    Classificatie
    AOP
    Druiven
    100% pinot noir
    Inhoud (L)
    0,75
    Over de wijngaard
    Monthélie is een klein dorp gelegen tussen Volnay en Meursault. Deze wijngaard werd in 2010 aangekocht en beslaat 1,16 hectare. Het is zeer goed oostelijk georiënteerd op de top van de heuvel en bovendien niet gemakkelijk te cultiveren.
    Smaakprofiel
    1: fris – mineraal
    Schenk op
    12-14°C
    Download de productfiche