Jeff Carrel, dans l'air du temps, chardonnay '23

https://webshop.start2taste.be/web/image/product.template/7396/image_1920?unique=c219b1b

Zeer expressieve neus met tonen van gegrilde amandel en hazelnoot, gekonfijte citrusvruchten met een flinke dosis vanilleboter en geroosterd brood. 

De mond is rond, ruim en zacht met een heerlijke frisheid. De vrij intense afdronk wordt gekenmerkt door houtachtige tonen en versterkt door een lichte bitterheid en specerijen.

9,95 € 9.950000000000001 EUR 9,95 € Inclusief btw

9,95 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Conditions
     Verzending: 2-3 werkdagen

    The Eclectic Winemaker Jeff Carrel werd geboren in 1969 te Parijs, waar hij zijn studies chemist afwerkte om vervolgens Oenologie te studeren in Montpellier. De jonge afgestuurde deed een toer in Frankrijk, waar hij wijn maakte in de Loire, Alsace en Languedoc voor een labo die advies gaf aan bekende domeinen, waaronder Grange des Pères, Mas Daumas Gassac, ... en ook voor Mondavi in Languedoc. In 1998, startte hij zijn eigen adviesburo voor wijnbouwers, en arriveerde zo bij domeinen zoals Puydeval. Sindsdien gaat het heel snel en is hij adviseur-wijnmaker voor heel wat domeinen in Languedoc-Roussillon maar ook in Priorat, Bordeaux, Beaujolais en Bourgogne. Hij is niet te stoppen... 


    Jeff's wijnen zijn een commerciëel succes, tot de Verenigde Staten, waar de wijnen heel goed bekend zijn dankzij Robert Parker. Jeff's wijnen staan vaak in de ranglijst van de TOP 100 wijnen tot $15. 

    Kortom wijnen met een ongelooflijke prijs/kwaliteits-verhouding!

    Land
    Frankrijk
    Regio
    Roussillon
    Appellatie
    Vin de France
    Druiven
    100% chardonnay
    Inhoud (L)
    0,75
    Vinificatie

    inox en betonnen cuves, 85% heeft malo gehad, waarna een rijping van 6 maanden op gebruikte eik.

    Past bij

    Apero, uitgebreide tapas, visgerechten

    Smaakprofiel
    2: medium – gul – speels
    Schenk op
    6-8°C
    Bewaarpotentieel
    4 jaar
    Download de productfiche