Gran Enemigo, collectors kist (6fl)
We hebben de hand kunnen leggen op enkele exclusieve collectors kisten van Gran Enemigo!
VERY LIMITED! (1 kist per klant)
inhoud:
2 fl Gualtallary 2019 (100/100)
2 fl red blend 2018 (96/100)
2 fl El Cepillo 2018 (97/100)
Gualtallary 2019 (100/100) stond in de TOP 100 van de beste wijnen ter wereld (Wine Spectator) op de 2de plaats!
Het concept voor deze unieke wijnen is ontstaan op de dag dat Nicolas Catena de ‘Decanter Man of the Year’-Award ontving. Tijdens de wandeling na dit evenement, besloten zijn dochter Adrianna Catena en Alejandro Vigil om samen wijn te gaan maken met diep respect voor de geschiedenis en traditie van de Catena familie. Adrianna Catena is een gepassioneerd historicus en Alejandro Vigil is op dat moment hoofd Wijnmaker bij Bodega Catena Zapata. Alejandro ontvangt later met zijn El Gran Enemigo Cabernet Franc uit Gualtallary de hoogste beoordeling ooit voor een Cabernet Franc door Robert Parker’s The Wine Advocate. El Enemigo is letterlijk vertaald ‘’de vijand’’. wat is het verhaal achter deze naam? Het verhaal achter de naam is ouder dan het project zelf. Toen Alejandro begon met werken bij Catena Zapata, vroeg Nicolas Catena mij om een blend te bedenken voor de Nicolas Catena Zapata 2001. Toen hij mij dat vroeg was ik eigenlijk niet aan het werk met wijn maar met bodems, dus het kwam als een verrassing voor mij dat ik een blend voor hem mocht maken. Ze hebben het sample blind geproefd samen met andere samples en de winnende wijn was die van Alejandro. Een paar jaar later, toen Adrianna en Alejandro zijn begonnen met dit project, wisten ze nog niet hoe we de wijn gingen noemen. Daarom vroeg Nicolas aan Alejandro tijdens een diner of hij zich kon herinneren hoe hij de eerste blend had gemaakt en hoe hij zich daarbij voelde. "Als een kleine jongen: vol plezier en zonder angst". Toen vertelde Nicolas dat onze angsten onze grootste vijanden zijn, omdat zij ons niet laten doen wat we willen doen en daardoor blijven we in onze comfort zone zitten. Als we iets écht willen, moeten we hiervoor vechten en hier niet bang voor zijn. De grootste vijand voor je eigen succes is je eigen angst: El Enemigo.
mediatiewijn, rijke vleesgerechten