Escorihuela Gascon 1884 viognier '23
Deze heerlijke Viognier met veel tropisch fruit is elegant en mooi rond maar heeft toch de nodige frisheid!
Aromatisch complex met tonen van abrikozen en rijpe perziken, honing en sinaasappelschil op een rokerige en vanilleachtergrond. In de mond een goede body en smaak. Medium zuurgraad die zorgt voor balans en harmonie. Lange en smakelijke afdronk.
Deze Argentijnse bodega is de oudste wijnproducent van Argentinië en is gestart door Miguel Escorihuela Gascon, die in 1880 vanuit Aragon, Spanje naar Argentinië emigreerde. Al snel kwam hij terecht in Mendoza waar het hem lukte om 17 ha. land te kopen waar hij een wijngaard aanlegde. Dit was in het jaar 1884, Bodegas Escorihuela was een feit. Don Miguel werd een grote naam in Argentinië en zijn wijnen behoren tot op de dag van vandaag tot de top uit Argentinië. Bodegas Escurihuela was de eerste die in de jaren 40 van de vorige eeuw een 100% botteling van Malbec op de markt bracht. Ook bezitten zij de oudste Viognier wijngaard van Argentinië. Momenteel staat de Bodega onder leiding van Ernesto Catena.
10% van de wijn heft genoten van en rijping op hout gedurende 3 maanden.
Heel lekker bij allerlei salades en koude schotels, schaal- en schelpdieren, kruidige en mediterrane visschotels en Oosterse gerechten.