Cognac Bertrand VSOP- 40% - 70cl
Deze Cognac is volledig gemaakt van Ugni Blanc en Colombard druiven, geteeld in de kalkrijke vaste gronden van Petite Champagne. Gedistilleerd in kleine hoeveelheden, is deze VSOP Cognac gerijpt voor niet minder dan 10 jaar in de beste Limousin Tronçais eiken vaten. De mix van eaux-de-vies is uniek, maar veelzijdig waardoor het een drank is die door iedereen gedronken kan worden.
Neus: Houtachtig en kruidig, onthult krachtige, maar subtiele tonen direct vanaf het begin. Wervel om discrete bloemige tonen vrij te geven.
Mond: Een volle en krachtige body, met kruidige tonen van koriander en peper.
Gelegen in het stadje Réaux sur Trèfle, in de Petite Champagne terroir, beschikt het huis van Bertrand Cognac over een eeuwenlange traditie in de kunst van het Cognac maken. Dit onafhankelijke familiebedrijf produceert een klein assortiment Cognacs van hoge kwaliteit, van een VS tot een XO, en alles daar tussenin. Toegewijd en gepassioneerd over hun kunst, bewerkt de familie Bertrand hun 82 hectare grond, waardoor ze garanderen dat elk van hun Cognacs uitsluitend wordt geproduceerd van druiven die in hun eigen wijngaarden zijn geteeld.
Gedistilleerd in kleine hoeveelheden, is deze VSOP Cognac gerijpt voor niet minder dan 10 jaar in de beste Limousin Tronçais eiken vaten. De mix van eaux-de-vies is uniek, maar veelzijdig waardoor het een drank is die door iedereen gedronken kan worden.
VSOP kan genoten worden als aperitief op ijs of in cocktails. Lekker met een verse schapenkaas of Roquefortkaas.