Brault, Charmes Chambertin grand cru '20
« Il n'était pas un "ancien" du vignoble bourguignon, mais un passionné et un amoureux de son vin » Alexandre Brault, financieel analist van opleiding, was niet voorbestemd voor wijn. Hij startte op 37-jarige leeftijd met zijn eigen domein in Meursault en werd vrij vlug door al zijn collega’s erkend als visionair wijnbouwer. Hij maakte top cuvées van chardonnay en pinot noir in de prestigieuze appellaties van de Cote d’Or zoals Meursault en Monthélie. Zijn grootste passie was de aligoté druif. Als prominent lid van de ‘Aligoteurs’-vereniging ijverde hij ervoor om de slechte reputatie van deze druivensoort te laten verdwijnen. Wanneer aligoté met de nodige inventiviteit wordt gevinifieerd dan is het een pareltje. Een openbaring… Helaas is deze wijnmaker veel te vroeg overleden en is het domein stopgezet... Een ode aan Alexandre
inox