Vajra monterustico bianco Langhe '21

https://start2taste.odoo.com/web/image/product.template/7142/image_1920?unique=d921370

Dit is een frisse, elegante en crispy wijn met tonen van appel, peer, citrus en een mineralig einde door de blend met chardonnay en sauvignon blanc.

11,00 € 11.0 EUR 11,00 € Inclusief btw

11,00 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Conditions
     Verzending: 2-3 werkdagen

    G.D. Vajra is één van Piemontes beste wijngeheimen en wordt toch steeds tot wijngrootheden uit Barolo gerekend. 


    Het merk Monterustico is een product van het Vajra-domein, gelegen in Vergne, het hoogst gelegen dorp van de gemeente Barolo. 

    Het bezit percelen met Nebbiolo, Dolcetto en Barbera, geplant op ongeveer 350 tot 400 m boven de zeespiegel. Door de hoogte waarop de wijngaarden zich bevinden rijpen de druiven mooi laat op het seizoen uit wat de wijnen een opvallende frisheid, elegantie en een verfijnd boeket geeft. 

    Ondertussen groeide het wijngaardenareaal uit tot 40 ha. 

    Aldo Vajra is een avonturier die respect voor de old-school manier van wijnbouw combineert met een voorliefde voor experimenteren met tal van druivenrassen in Piemonte. 


    We love G.D. Vajra!

    Land
    Italië
    Regio
    Piemonte
    Appellatie
    Langhe
    Classificatie
    DOC
    Druiven
    80% arneis, 10% chardonnay, 10% sauvignon blanc
    Inhoud (L)
    0,75
    Over de wijngaard

    De wijngaarden bevinden zich op de hoogste toppen rond Barolo, meerbepaald in het dorpje Vergne en beslaan zo'n 40 hectares. Door de hoogte rijpen de druiven minder vlug wat zorgt voor de nodige elegantie en verfijning.

    Waarom deze wijn

    G.D. Vajra wordt nog steeds tot de wijngrootheden uit Barolo gerekend. De Monterustico Bianco is een spannende mix gemaakt van de nobele onbekende Arneis druif aangevuld met de klassieker chardonnay.

    Vinificatie

    inox

    Past bij

    Deze wijn is zeer geschikt als aperitief maar staat z'n mannetje in combinatie met pasta, visgerechten, anitpasti, groenteschotels en gevogelte.

    Smaakprofiel
    2: medium – gul – speels
    Schenk op
    6-8°C
    Bewaarpotentieel
    4 jaar
    Download de productfiche