Masterclass Quinta de Lemos
Vinhos Exclusivos do Dão
Quinta de Lemos komt naar The Manoir
Sommige wijnavonden zijn degustaties. Andere zijn momenten die blijven hangen.
Samen met Quinta de Lemos organiseren we bij Start2Taste een exclusieve masterclass rond één van de meest verfijnde domeinen uit de Dão in Portugal.
Quinta de Lemos zelf vertelt het verhaal achter het domein, de streek, de druiven en de wijnen. Recht van de bron. Geen ingestudeerde verkooppraat, maar de ziel van het domein in het glas.
Wat mag je verwachten?
We proeven het gamma van Quinta de Lemos én openen daarnaast enkele oudere jaargangen. Dat maakt deze avond bijzonder interessant, want net in die evolutie toont grote wijn zijn echte klasse.
Dão is misschien niet de luidste wijnstreek van Portugal, maar wel één van de meest elegante. Denk: finesse, fraîcheur, diepgang, kruidigheid en wijnen die niet schreeuwen, maar fluisteren met autoriteit.
Met gerechten van Michiel Kookt
Een masterclass bij Start2Taste is nooit gewoon een rij glazen op tafel.
Deze degustatie wordt vergezeld van topgerechten van Michiel Kookt. Gerechten die de wijnen ondersteunen, uitdagen en naar een hoger niveau tillen.
Want wijn wordt pas echt groot wanneer hij aan tafel tot leven komt.
Praktisch
Locatie: The Manoir van Start2Taste
Roterijstraat 138, Waregem
Prijs: 75 euro per persoon
Inclusief degustatie, oudere jaargangen en gerechten van Michiel Kookt.
De plaatsen zijn bewust beperkt. We willen geen massadegustatie, maar een avond met aandacht, uitleg, gesprek en glazen die de tijd krijgen.
Wie erbij wil zijn, wacht best niet te lang.
Schrijf je in en ontdek waarom Quinta de Lemos één van de spannendste namen uit de Dão is.